Tauler de vendes, escandalls, balança i caixa
Tauler de vendes
A Hostaleria → Tauler tens els KPI (vendes, tiquets, tiquet mitjà, unitats, hora punta), vendes per hora amb l’hora de més ocupació destacada, top d’articles, vendes per família i per forma de pagament. Filtres: Avui / Ahir / Setmana / Mes.
Si tens diversos terminals, el selector “Terminal” filtra tot el tauler per una botiga o les mostra totes (multibotiga). Hi ha una URL externa amb QR per consultar-lo des del mòbil.
Escandalls (receptes) i estoc
A Hostaleria → Receptes / Escandalls defineixes el plat i els seus ingredients (amb quantitat). Veuràs el cost de l’escandall i, si marques “Descomptar estoc”, en vendre el plat es resta l’estoc dels ingredients automàticament. El botó Duplicar crea una còpia de la recepta amb tots els seus ingredients.
Balança (venda per pes)
- Al Terminal: model de balança (etiqueta de pes o de preu, EAN-13) i prefix.
- A l’article: marca Venut per pes i el seu PLU de balança.
- En escanejar l’etiqueta de la balança, el TPV descodifica el pes (o el preu) i afegeix la línia amb la quantitat/import correctes.
Caixa: tancaments Z/X i moviments
- Moviments de caixa: entrades i sortides amb el seu motiu.
- Informe X (sense tancar) i informe Z (tancament): per mètode de pagament, família i hora, en pantalla i imprès.
- Tancament de torn i tancament de caixa.
IVA i tiquet
El TPV treballa amb preu IVA inclòs; el tiquet desglossa l’IVA (base imposable, % i quota per cada tipus). La proforma (compte no comptabilitzat per portar a la taula) mostra el mateix desglossament i es pot imprimir sense generar cap document. La facturació simplificada i Verifactu les gestiona el mateix GestioERP.